In attesa della Santa Pasqua è stato organizzato un "laboratorio di cucina" per rievocare nei ragazzi una tradizione pasquale importante che è la preparazione delle Cuzzupe. Si è voluta richiamare l' attenzione nei ragazzi, nella differenza di preparazione tra i metodi passati e quelli moderni, tecnologici: l' impasto fatto a mano in opposizione ai diversi modelli di impastatrici, la difficoltà nell' accensione del fuoco con la legna in contrasto con i classici fornelli.
I ragazzi sono stati parte attiva della preparazione dell' impasto:
La scelta dei bambini è ricaduta nel modellare la
cuzzupa a mano rappresentando l'iniziale del proprio nome.
Alcune foto dei risultati dei dolci pasquali, prima di essere infornati, abbelliti con coriandoli zuccherati.
I bambini hanno potuto osservare la cottura col tradizionale forno a legna. Di seguito sono illustrate anche alcune immagini dei dolci già pronti. Ogni bambino ha condiviso il proprio dolce con la sua famiglia.
BUONA PASQUA
